2017/06/17 15:55
~温州みかんに代表される柑橘の名産地として知られている四国・愛媛県ですが
その中でも県西部に位置する西宇和(にしうわ)産地で採れた温州みかんは味が
深く甘いことで有名です。その理由の一つが抜群の自然環境にあります。太陽の
光をたくさん受けると植物はよく育つ!と言われておりますが、西宇和の場合は
それが“三つの太陽”で育っているのです。空から燦々と降り注ぐ「太陽の光」
「海面に反射した光」「段畑の石垣からの照り返しでの光」この三つの太陽が
みかんの一つひとつを甘くてコクのある美味しい味に仕上げます~
その愛媛・西宇和産地で採れた「みかん」をフレッシュな味のまま冷凍し、
季節を問わずして美味しいまま全国へお届けいたします。
冬にしか食べられない「みかん」を真夏に!こんな贅沢な食べ方を体験してみませんか?